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(株) ツネザワ商事
弊社は全国及び海外に水産加工機械を設計製造販売している創業１１０年を越えるメーカーです。 経験豊富なスタッフがお客様からの関心の高い機械などを詳しくご紹介します。
株式会社トーワ冷蔵は1993年の創業以来、冷凍魚介類を産地市場・産地問屋・インポーター商社より仕入し、全国の卸売市場・水産加工業者・業務問屋各社に販売しております。また仕入した魚介類を国内外の協力工場（中国２工場、ベトナム１工場、国内７工場）にて加工・製品化しての販売も行っております。主要魚種は縞ホッケ・さば・赤魚・吉次・金目鯛他
東杜シーテックは、技術力と発想力で 社会の課題を解決するソフトウェア開発会社です。 自社製品「Smart Echo」シリーズは、 白子・魚卵の特徴を利用して、 魚の腹部超音波画像からAIがオスとメスを判別します。 漁港や仲卸、水産加工会社など水産業の現場へ導入することで、 人手不足の解消や衛生管理の向上にお役立ていただけます。
水産加工ソリューションの研究；開発を行い、高鮮度；高品質商品を提供しております。一例として、ハイブリッドアイスによる凍結技術の導入により”最鮮”ブランドの構築。活貝の畜養技術の向上を目指したマイクロバブルの運用など。宮城県の石巻市から最高の水産物を世界にお届けいたします。
株式会社八葉水産は、食が抱く「やすらぎ」「やさしさ」をそこなわなない製品をお客様に提供することが、何よりも大切であると考えて参りました。海のおいしさでお子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいだける商品・楽しい食卓を考えた商品づくりを続けて参ります。 本展示会では、健康志向を応援する減塩タイプのめかぶ商品。これからのライフスタイルを見据えた新形態の商品を出品致します。
三陸産湯通し塩蔵わかめを中心とした海産物を仕入れから加工まで営んでいます。
宮城県石巻市の水産加工メーカーです。牡蠣、ほや、金華さば、わかめ等、宮城県産を多く取り扱っております。
宮城県南三陸町の水産養殖資源を6次産業化も視野に入れながら、南三陸の地域環境特性のある無添加での水産加工品を弊社より発信し続けることが使命と考えております。それは、弊社が地元密着型企業故の宿命。常に信頼を裏切らない商品の供給。万全な品質管理。斬新な発想力で商品開発。それを武器に宮城の水産物を全国へ供給していきたいと思っております。
マルイチ西條水産では、ワカメ餃子などを始めとした、自社で養殖したワカメ・コンブを利用した加工品や、珍味などのお酒のおつまみなどを生産しています。おいしい三陸の海の幸を利用した、安全安心な食品づくりを通して、人々の健康で充実した食生活へ貢献します。新商品の開発、養殖場のASC認証申請、HACCP管理の導入、ブルーカーボン研究、藻場の保全活動など新しい取り組みも活発に行っています。
三陸で水揚げされたおいしさを届けることをモットーとして、おいしさにこだわっています。
あなたの「おいしさ」を「カタチ」に変える。それが「みなと」の仕事です。美味しさのためには手間を惜しまず丁寧に愛情込めて作り上げる「愛情たらこ」。通販から業務用までお応えいたします。
全国屈指の水産県！宮城が誇るおいしい水産物や，令和4年1月に開催した第46回宮城県水産加工品品評会の受賞商品を紹介します。
地元南三陸の海産物を中心とした商品の加工・販売をしております。
地元の素材を化学調味料不使用で優しい味に仕上げた商品を生産しています。煮魚、焼魚等の魚惣菜、調理済みおでん等の常温商品を中心にラインナップ。オリジナル商品も小ロットでの対応が可能です。
弊社は2007 年に水産物卸売事業者として創業いたしました。地域の生産者との信頼関係を軸に、商品 開発から流通加工までを自社が行い、国内流通はもとより地域商社として海外商流の構築まで、幅広 く手掛けます。震災以降低迷が続く被災地の水産業に変化を作り出すことによる業界の活性化と、地 域社会へ貢献することを旨としています。
(株) 友心
三陸リアス式海岸で育った新鮮海藻をお届け致します。
宮城県気仙沼市にて主にカニ製品を販売している会社です。 ズワイガニの剝き身がメインの商材ですが、近年ではノルウェー産トラウトサーモンのスライスや、 地元三陸産の毛蟹などを販売しておりますので、ぜひブースにお立ち寄りくださいませ。
創業100周年を迎えた宮城県塩釜市の水産加工会社です。大正10年に漁業会社として創業し、世界の海に自社漁船を就航させ培ったノウハウと蓄積された情報をもとに原料仕入から行い、製造・加工・販売まで、一貫して行っているのが弊社の強みです。年間で取り扱う原料数量で約1万3千トン、弊社工場加工数量で約9千トン。原料から最終製品まで、各業態向けに幅広いご提案が可能ですので、皆様のお越しをお待ちしております。
魚介類から畜肉品まで色々な商品を取り揃えております。魚介類に関しては石巻魚市場で水揚げされた魚介類を加工した石巻の会社でしか造れない石巻の会社だから造れる商品を展示しております。