Exhibitor detail

exhibitor country:
JPN
Exhibitor name:
(株) OTOSUI
Company location:
静岡県
Type Of Exhibition:
Japan International Seafood & Technology Expo
highlights:

「どこよりも美味しい魚を少しでも安く」をモットーに、静岡県にて主に冷凍かつお・まぐろの製造・販売を行っております。水揚げから製造・保管・出荷に至るまで「真面目」かつ「誠実」に徹底した品質管理を行い、お客様へ「本物」の魚をお届け致します。

― Product List ―

一本釣り 東沖かつお スキンレスロイン・タタキ

鮮度が良く、資源環境にも優しい一本釣り漁法にて漁獲された原魚のみを使用しています。毎年秋口の限られた時期のみで漁獲される戻りかつおと呼ばれるものです。弊社では更に脂乗りの良し悪しに応じて明確に選別を行い、お客様のニーズに合わせたグレード、価格帯でのご案内をさせて頂きます。

Form:
Frozen seafood
Raw materials:
Bonito
Keyword:
Regional brands and specialty products Sustainable seafood Sushi and Japanese food
Acquired authentication:
Export target areas:
Retailing Accommodation Trading, wholesale and distribution

一本釣り 南方かつお スキンレスロイン・タタキ

鮮度が良く、資源環境にも優しい一本釣り漁法にて漁獲された原魚のみを使用しています。毎年春先に水揚げされる初かつおに当たるものです。 もちもちとした食感と鮮やかな赤身の発色を感じて下さい。

Form:
Frozen seafood
Raw materials:
Bonito
Keyword:
Regional brands and specialty products Sustainable seafood Sushi and Japanese food
Acquired authentication:
Export target areas:
Retailing Accommodation Trading, wholesale and distribution

おとすいのツナ あおラベル

鮮度の良いきはだ鮪原魚を使用したツナです。あっさりとした食感で、サラダ等のトッピングとしても使いやすい人気商品です。

Form:
Canned / bottled food
Raw materials:
Tuna
Keyword:
Regional brands and specialty products Convenient food Single meal
Acquired authentication:
Export target areas:
Retailing Mail order business Trading, wholesale and distribution

おとすいのツナ あかラベル

鮮度の良いかつおのみを使用したツナです。臭みが少なくコクのある味わいが特徴です。

Form:
Canned / bottled food
Raw materials:
Bonito
Keyword:
Regional brands and specialty products Convenient food Single meal
Acquired authentication:
Export target areas:
Retailing Mail order business Trading, wholesale and distribution

おとすいのツナ しろラベル

主にお刺身用に使われる一本釣りのびん長鮪原魚を使用した贅沢なツナです。身が白く、上品な味わいで様々な料理にとても相性が良いです。

Form:
Canned / bottled food
Raw materials:
Tuna
Keyword:
Regional brands and specialty products Convenient food Single meal
Acquired authentication:
Export target areas:
Retailing Mail order business Trading, wholesale and distribution

オトスイ 鰹めし

鰹と野菜を一緒に煮込み、旨みと栄養を逃さずに一袋に閉じ込めました。昔ながらの漁師めしを是非ご賞味下さい。

Form:
Others
Raw materials:
Bonito
Keyword:
Regional brands and specialty products Local cuisine, fisherman's dish
Acquired authentication:
Export target areas:
Retailing Mail order business Trading, wholesale and distribution

オトスイ 一本釣りまぐろほぐし身

主にお刺身用に使われる一本釣りのびん長鮪を贅沢に使用し、無添加・無着色にて仕上げました。程良く効いた塩味がご飯にとても良く合います。

Form:
Canned / bottled food
Raw materials:
Tuna
Keyword:
Regional brands and specialty products Convenient food
Acquired authentication:
Export target areas:
Retailing Mail order business Trading, wholesale and distribution

オトスイ 一本釣りかつおほぐし身

主にお刺身用に使われる一本釣りのかつおを贅沢に使用し、無添加・無着色で仕上げました。甘辛の味付けがご飯にとても良く合います。

Form:
Canned / bottled food
Raw materials:
Bonito
Keyword:
Regional brands and specialty products Convenient food
Acquired authentication:
Export target areas:
Retailing Mail order business Trading, wholesale and distribution

オトスイ 鰹ジャーキー

黒胡椒の風味が鰹の旨みを引き立たせる、ヘルシーな鰹のジャーキーです。

Form:
Dried and Salt-dried products
Raw materials:
Bonito
Keyword:
Regional brands and specialty products Convenient food
Acquired authentication:
Export target areas:
Retailing Mail order business Trading, wholesale and distribution

オトスイ 一本釣り鰹カツ

サクサクとした衣の食感と、ふわっとした柔らかな鰹の感触をお楽しみ下さい。主にお刺身用に使われる一本釣り原魚を使用している為、臭みも一切ありません。

Form:
Frozen Cooked Seafood
Raw materials:
Bonito
Keyword:
Regional brands and specialty products Sustainable seafood
Acquired authentication:
Export target areas:
Retailing Catering industry Trading, wholesale and distribution