いか塩辛・松前漬を始めとする生鮮珍味の総合メーカーです。 『春夏秋冬 多彩な味を真心こめて』をモットーに日々挑戦を続けております。
― Product List ―
やわらかい食感のいかをカットし、ゴロと合わせてじっくり熟成させました。 コクのある旨味がご飯のお供に、お酒のおつまみに適しています。
身質のやわらかないかを真鱈の卵と合え、ピリッと辛味を効かせた明太味に仕上げました。
カットした『いいだこ』にわさびの茎を加え、風味豊かな辛さに仕上げました。
国産のほたて貝ひもを食べやすくカットして刻み唐辛子を加え、ピリ辛に仕上げました。 帆立貝ひもの歯ごたえと旨味をご賞味下さい。
ペルー沖で獲れたいかをカットし、ゴロと合わせてじっくり熟成させました。 コクのある旨味がご飯のお供に、お酒のおつまみに適しています。
食感のやわらかないかと魚卵を合わせ、ピリ辛明太味に仕上げました。 毎日の食卓にぜひお使い下さい。
刻んだ『いか』をお醤油ベースの調味タレにじっくりと漬け込み、いか内臓を加えて沖漬け風に仕上げました。 開封後、そのままご飯と一緒に、チャーハンにあわせたり、じゃがバターにのせても美味しくいただけます。
うにの風味が、コリコリのくらげを包み込むまろやかな味わいに仕上げました。 磯の香りを存分にお楽しみ下さい。