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オーシャンソリューションテクノロジー (株)
https://www.ocean5.co.jp
水産県である長崎県佐世保市にて水産業のための漁業者支援サービス「トリトンの矛」を開発しております。 国内水産業の深刻な高齢化および次世代の後継者不足と水産資源の大幅な減少という社会課題と向き合い持続可能な水産業と収益性の高さの両立を目指し、水産業の変革と発展を支援するサービスを提供してまいります。
(株) 杉永蒲鉾
https://suginaga.co.jp
味・品質・サービス、３つの横綱を目指す弊社は今年で創業６０周年を迎えました。これからも長崎近海で水揚げされた新鮮な原料を使用し、妥協を許さない職人の技と味へのこだわりを持って商品作りを続けていきます。こだわりぬいた長崎かんぼこを全国の食卓へ届けたいと思います。
(株) 佐世保航海測器社
https://www.kokaisokki.co.jp/
弊社は、艦艇や船舶に必要な機器の保守整備を行い、蓄積された実績と高い技術力をもった企業です。 船舶におけるSOSの発信手段は乏しく周囲が素早く気づく事が困難で、IOT化が進む現代社会の中で海上は電波環境が乏しいエリアです。 船舶等における海中転落や疾病の発生をいち早く関知し、迅速な救助活動が行える環境を構築します。 漁業者やマリンレジャー等、すべての人へ安心を提供します。
(有) 長崎井上
https://kanbokoya.jp/
「長崎の豊かな海からとれたてのお魚をもっと美味しくしたい。」熟練された職人の技術と独自の製法で素朴ながらも味にとことんこだわった、「長崎品質」揚げかんぼこ。まずはおひとつどうぞ。
日本遠洋旋網漁業協同組合
https://www.osakana.or.jp/
長崎県松浦市を中心にあじ・さば・ぶりなどを漁獲する大中型まき網船団が加入する漁業協同組合です。 ブランドの「旬あじ・旬さば」をはじめ、解凍するだけの漬け丼の素やアジフライの聖地松浦のあじフライを生産しております。 製品だけでなくラウンドやフィレなどのご提案も可能です。
長崎県松浦市（新松浦漁業協同組合）
https://www.jf-shinmatsuura.com/index.htm
松浦市は長崎県北部に位置し、主要漁場となっている伊万里湾は比較的静穏な海域で、漁船漁業とともに魚類養殖業が盛んに行われています。多様な水産物が水揚げされ、特に養殖とらふぐは、全国の約１５％を占める生産量を誇ります。 当ブースでは、市内唯一の漁協である新松浦漁業協同組合と共同出展し、令和２年度に再整備が完成した松浦魚市場、市内特産物から選定した１２品目を「松浦の極み」としてご紹介します。
