https://www.act-cs.co.jp

個人店様の厨房にも設置可能な省スペース設計を可能にした小型急速冷凍機

今中物産 (株)

私たち今中物産は昭和23年創業、昆布加工一筋のメーカーです。日本人にとって身近で大切な昆布という食材をもっと手軽に食べてもらいたい、もっと便利に使ってもらいたいという想いをもって、商品開発に取り組んでいます。自然の恵みと言える昆布を通じて、おいしさと健康を提供し、すべての人々に豊かさと幸せをお届けできるよう、これからも精進してまいります。

https://uuuo.co.jp/

「全国の魚・水産業者と出会い、繋がり続けられるマーケットプレイス」をコンセプトに、水産物売買プラットフォーム「UUUO」を展開。 需給バランスを最適化し、漁師への還元を目指すと共に水産業全体を盛り上げ、持続可能な水産業の実現を目指します。

https://www.hirouo.com/

広島県の身近な「地魚」が近年未利用魚として扱われる傾向にあることから、有効活用を図るべく、当協議会を発足致しました。 未利用魚や、未利用部位で開発した商品を展示しておりますので、みなさまのご来場お待ちしております。