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「もっとおいしい、もっと安全」をコンセプトに、素材本来のおいしさと食の安全を両立させた、こだわりの食品を輸入販売しております。また、多種多様な食文化・食習慣に対応すべく、ハラル対応食品も多数展示しております。
岩谷産業 (株)
NTTコミュニケーションズ(旧NTTドコモ水産チーム)・浜名湖養魚漁業協同組合・リージョナルフィッシュ、岩谷産業の４社で共同出展を行います。 【出展内容】 NTTコミュニケーションズ：IOT技術を用いた養殖管理システム 浜名湖養魚漁業協同組合：浜名湖で育ったウナギの試食 リージョナルフィッシュ：ゲノム編集トラフグの試食 岩谷産業：養殖向け酸素溶解装置、LPガスを用いた養殖設備
アクアポニックスのシステムや、アクアポニックスで栽培されたシーアスパラガス、オゴなどの展示を行います。
養殖場高度化推進研究センター(CAINES)所属団体の展示です。北海道浜中町におけるうに養殖や、養殖場で使用されているロボセン（自動水質計測船）、大分県の養殖場で行われている赤潮対策、和歌山県内の養殖、広島県で取り組んでいる養殖業に関わるVR・ARの取り組み、AI水質予報技術についてご紹介します。本研究センターでは自治体・企業・研究所一丸となり養殖業の自動化・機械化・情報化に取り組んでいます。
今回は、大阪湾のマイワシの灰干しやハモバーガーなど試食を楽しんでもらいたいと考えています。
ぎょれん北光は「北海道ぎょれん」の全額出資による水産物の販売会社です。 北海道で水揚げされた良質なホタテや昆布の製品を中心に国内外に販売しております。 今回はその中でもホタテ干貝柱と各銘柄の昆布を中心に出展します。
皆様がご利用されているFAX業務に関して、業務の効率化と生産性の向上をお約束します。CLOUD-FAX-APIは、様々なシステムと連動するインターネットを利用したクラウドFAXです。運用コストもどこよりも安く、抜群の安定性でFAXAPIをご提供しております。運用が自動化することにより、エンドユーザー様の業務コストも軽減され、企業のエンゲージメントをさらに向上させることが可能です。
「ピュアラップ FS35Nタイプ、FS40Nタイプ」は、フィルム厚みがそれぞれ35µｍ・39µｍと極薄でありながら、従来の厚み70µｍの無延伸チューブフィルムと比べ、突刺強度が2～3倍以上という高い性能を有し、同用途でのプラスチック使用量が約50%削減可能な製品です。推奨用途は水産（魚切り身、フィレ）、畜肉（もも肉、スライス、ベーコン類）、その他加工食品で、底シール、三方シール加工が可能です。
深海カメラロボットから各種水中機器の設計製作で長年培われた知見と技術を生かし今回、養殖業界にロボット化を提案します。当展示会では稚魚飼育水槽を清掃する底面掃除ロボットをはじめ、耐久性の高い水中カメラ、そして生簀内の魚体長を正確に計測するロボットなど多種多様な水中機器を展示しています。 水中機器に興味のある方は是非、弊社ブースにお立ち寄りください。
アラスカ、東海岸、西海岸それぞれからの水産製品を提案できればと思いますので是非ブースにお立ち寄り下さい。 皆様にお会いできるのを会場でお待ちしております。 共同出展社：アラスカシーフードマーケティング協会／米国西部農産物貿易振興協会／米国中西部・北東部食品輸出協会
テイストモディファイア（特殊冷風乾燥機）の優れた技術面と機能を用いた新しい商品づくりを提案します。 ふっくらジューシーでソフトな干物をはじめ、生ハム等をつくる時に用いる水分調整（45分が目安）の他、 ホタルイカ等のセミドライ商品化等、多種多彩な使用事例やオゾン効果、水洗い洗浄等ＨＡＣＣＰ対応に必要な仕様条件をご紹介します。
より速く、より正確に、処理を目指して！ 顧客満足を心がけた商品開発をモットーに 省人化を目指した処理を心がけています。 お客様のニーズに応えたい！それが合言葉。
今回ご紹介する「B’Flow（ビー・フロー）」は、世界で唯一足裏の反射区療法（足ツボマッサージ）を施すこともできる究極の血行促進用管理医療器具です。２つの指圧球が足裏の７０近くあるツボを人の指で押すように刺激し、大小凹凸のある高速波動盤が５分間の使用で５Ｋｍの懸命歩行に匹敵する血行促進効果を膝下から全身に浸透させます。他では体感できない爽快感を、ぜひお試しください。
サバの陸上養殖に必要となる種苗、エサ、システムを総合的に提供できるサバ養殖のプラットフォームカンパニーとして、海洋資源を奪わず、安全でおいしくて、だれでも参画できる、人と自然とサバに優しい漁業に貢献しています。
加温冷却機や自動給餌機をはじめ、陸上養殖に必要な設備を取り扱っております。 様々なニーズにお応えし、「低コスト」でパフォーマンスに優れた設備をご提案いたします。
高周波という電波を使用した解凍装置を展示致します。凍結原料をー1℃～ー5℃まで10分～30分で解凍します。表面の緩みなく中心部分まで均一加熱、短時間解凍、ドリップロスの軽減、水不使用の為衛生面の向上等様々なメリットを提供しています。今回の出展実演は、ニューモデル ”ＴＥＭＰＥＲＴＲＯＮ－Ｖ”。従来機と比較し、更に”使い易い・簡単・高品質”をコンセプトにリニューラル発売しました。魚介ブロックの解凍。
冷凍するのが勿体ないくらい、産地・サイズ・魚体に拘った鮮魚を３Dフリーザーで急速凍結し、「鮮凍力」のブランドで販売中！ 私たちは鮮魚を取り扱うにあたり、天候や漁獲高に左右される価格や品質の大きなブレを年間通してなるべく安定した流通の形を保ちたいとの思いから立ち上がりました。
ゼニライトブイは『世界の海を標す』を基本テーマに世界の航海の安全と海にやさしい水産資源の未来を考え、その時代時代の新しいニーズに応えるために先駆的に取り組んでいるブイの専門メーカーです。 この度の出展ブースには、スマート水産業という新しい水産業の時代に対応する代表的な漁場観測ブイを出展しております。 海の上でしか見ることのできないブイをご覧いただけますのでぜひお立ち寄りください。
◇寿司作りにお困りの方、これから開業予定の方◇ 世界最小サイズの握り寿司マシンを展示・実演します。 普段はなかなか見ることのできない厨房機器ですので、シーフードショーにお越しの際は是非ご覧ください。