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exhibitor country:
JPN
Exhibitor name:

Oita　Fisheries　Cooperative　Associaation

Company location:
大分県
Type Of Exhibition:
Japan International Seafood & Technology Expo
Corporate site:

http://www.jf-oita.or.jp/

highlights:

大分県の豊かな海で育った「天然魚」「養殖魚」を取り扱っております。ぜひ、ブースにお立ち寄りください。

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exhibitor country:
JPN
Exhibitor name:

Oita prefecture Fisheries Cooperative AssociationsNakatsu branch

Company location:
大分県
Type Of Exhibition:
Japan International Seafood & Technology Expo
Corporate site:

https://jf-nakatsu.brtnet.jp/

highlights:

日本初、干潟で養殖された牡蠣「ひがた美人」の販売は、大分県漁業協同組合中津支店が平成26年（2014年）にスタートさせました。海外では「干潟で育てた牡蠣は美味しい」と評価が高く、ブランド牡蠣として世界中で食されています。そんな干潟での養殖技術をオーストラリアから輸入し、日本初の干潟での牡蠣養殖を行っています。

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