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Exhibitor detail

exhibitor country:

JPN

Exhibitor name:

Company location:

東京都

Type Of Exhibition:

Japan International Seafood & Technology Expo

Corporate site:

http://www.kk-taishin.co.jp/

highlights:

【SDGs】人工孵化による、持続的で安定生産が可能な夢の魚「沖縄県産　琉球すぎ」をはじめ、お刺身用「真あじ」を100％使用したサクふわ食感の長崎産あじフライのご紹介

Inquiries

― Product List ―

お刺身や寿司ネタとして最適な養殖魚です。加熱調理にも向いており煮付け・塩焼き・照り焼き等バリエーション豊富に食せるお魚です。

Form:

Sashimi / fish

Raw materials:

すぎ

Keyword:

Regional brands and specialty products Inbound and export support Sustainable seafood Sushi and Japanese food

Acquired authentication:

Export target areas:

Retailing Accommodation

Export targets:

Asia

長崎県産のお刺身用「真あじ」を食べやすいフィレタイプのフライにしました。生パン粉を使用したワンフローズン商品なのでサクふわ食感です。少ない油で揚げ焼き調理できます。

Form:

Frozen Cooked Seafood

Raw materials:

Horse mackerel

Keyword:

Regional brands and specialty products Inbound and export support Convenient food

Acquired authentication:

Haccp

Export target areas:

Retailing Mail order business Accommodation Meal services Catering industry hotel - inn, and facilities

Export targets:

アメリカ・オーストラリア

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