出展者詳細

出展者の国籍:
JPN
会社所在地:
栃木県
展示コーナー:
すし with 日本食EXPO
ホームページ:
出展ブースの見どころ:

弊社はエンガワ・のどぐろ・赤魚・カレイなど寿司でお使いいただける生食用スライス製品を中心に取り扱っております。アサリ・カレイ・ワタリガニなどの加熱用商材もラインナップしております。国内自社工場では、チルド品や巻き芯、〆サバなどお客様の希望に沿った加工品を製造することが出来ます。

― 出展製品一覧 ―

冷凍なめらか巻き芯(Frozen Nameraka Makisin)新商品

弊社独自製法で野菜入りの冷凍マヨ製品が出来上がりました。既存品とは違い、増粘剤を極力減らすなどして、水っぽくなく自然な味わいになるように仕上げました。特注の細長の絞り袋なのも非常に使いやすいと評判です。

形態:
刺身・寿司ネタ
原料:
キーワード:
宅配・ミールキット 寿司・和食 省人化・省力化
取得認証:
商談対象:
小売業 外食業 中食業 商社・卸売業・流通業
輸出対象エリア:
アジア 北アメリカ ヨーロッパ オセアニア

炙りのどぐろフィレ(Frozen Aburi Nodoguro Fillet)

脂のり抜群ののどぐろを寿司種に加工しました。熟成加工後、皮目を炙っております。ご提供前に軽く炙って頂くと香ばしい風味がより増して美味です。炙ってない生ののどぐろフィレも取り扱いございます。

形態:
刺身・寿司ネタ
原料:
のどぐろ
キーワード:
宅配・ミールキット 寿司・和食 省人化・省力化
取得認証:
商談対象:
小売業 外食業 中食業 宿泊施設・集客施設 商社・卸売業・流通業
輸出対象エリア:
アジア 北アメリカ ヨーロッパ オセアニア