出展者詳細

出展者の国籍:
JPN
会社所在地:
兵庫県
展示コーナー:
ジャパン・インターナショナル・シーフードショー
ホームページ:
出展ブースの見どころ:

当社は、山陰海岸ジオパークのほぼ中央の兵庫県北部に位置し、“かに”の町として知られる「香住」に本社および工場を構えています。 年間を通じて前浜で水揚げされる新鮮な海産物を自社で買い付け、消費者のニーズに合わせ、すぐさま自社工場で加工することで、買付けから製造、出荷までの一貫した製造工程を自社内で完結しています。

― 出展製品一覧 ―

かにの身入りかにみそ

かにの身を全体の約50%とふんだんに使っており、食べ応えがあり、濃厚かつ繊細な味に仕上がっています。

形態:
缶詰・瓶詰
原料:
蟹(カニ)
キーワード:
寿司・和食
取得認証:
商談対象:
小売業 外食業 中食業 宿泊施設・集客施設 商社・卸売業・流通業 輸入業・貿易業
輸出対象エリア:

えびの身入りえびみそ

えびのみそを弊社伝統の技術で炊き上げたえびの風味豊かな珍味です。

形態:
缶詰・瓶詰
原料:
海老(エビ)
キーワード:
地域ブランド・特産品 鮮度保持技術・流通方法を活用した高鮮度な水産物 寿司・和食
取得認証:
商談対象:
小売業 外食業 中食業 宿泊施設・集客施設 商社・卸売業・流通業 輸入業・貿易業
輸出対象エリア:

荒磯のり180g

塩分控えめで甘口タイプののり佃煮です。保存料は使用しておりません。

形態:
缶詰・瓶詰
原料:
海藻類
キーワード:
免疫力向上・健康サポート 個食対応
取得認証:
商談対象:
小売業 外食業 中食業 宿泊施設・集客施設 商社・卸売業・流通業 輸入業・貿易業
輸出対象エリア:

ほたるいかの醤油漬け

保存料、着色料は使用せず素早く醤油と赤穂塩に漬け、甘口に仕上げており口当たり良く仕上がっています。

形態:
漬水産物
原料:
烏賊(イカ)
キーワード:
免疫力向上・健康サポート 地域ブランド・特産品 鮮度保持技術・流通方法を活用した高鮮度な水産物 個食対応 寿司・和食
取得認証:
商談対象:
小売業 外食業 中食業 宿泊施設・集客施設 商社・卸売業・流通業 輸入業・貿易業
輸出対象エリア:

ほたるいかの生姜煮

程よく生姜をきかせ口当たり良く仕上がっています。

形態:
水産物つくだ煮類
原料:
烏賊(イカ)
キーワード:
免疫力向上・健康サポート 地域ブランド・特産品 鮮度保持技術・流通方法を活用した高鮮度な水産物 個食対応 寿司・和食
取得認証:
商談対象:
小売業 外食業 中食業 宿泊施設・集客施設 商社・卸売業・流通業 輸入業・貿易業
輸出対象エリア:

ふっくら茹でほたるいか

漁獲量日本一・兵庫県山陰沖産の獲れたてのほたるいかを程良い塩味で茹で上げました。

形態:
冷凍調理品
原料:
烏賊(イカ)
キーワード:
地域ブランド・特産品 鮮度保持技術・流通方法を活用した高鮮度な水産物 寿司・和食
取得認証:
商談対象:
小売業 外食業 中食業 給食産業 医療・福祉・介護施設 宿泊施設・集客施設 商社・卸売業・流通業
輸出対象エリア:

生ほたるいか

漁獲量日本一の兵庫県・山陰産の獲れたての生のほたるいかを新鮮なうちにパックに詰め、凍結しました。

形態:
刺身・寿司ネタ
原料:
烏賊(イカ)
キーワード:
地域ブランド・特産品 鮮度保持技術・流通方法を活用した高鮮度な水産物 宅配・ミールキット 寿司・和食
取得認証:
商談対象:
小売業 外食業 中食業 宿泊施設・集客施設 商社・卸売業・流通業 輸入業・貿易業
輸出対象エリア:

ほたるいかの唐揚げ

プロトン凍結することで油ハネを極限まで抑えているため、安全に調理することができます。

形態:
冷凍調理品
原料:
烏賊(イカ)
キーワード:
地域ブランド・特産品 鮮度保持技術・流通方法を活用した高鮮度な水産物 寿司・和食
取得認証:
商談対象:
小売業 外食業 中食業 給食産業 医療・福祉・介護施設 宿泊施設・集客施設 商社・卸売業・流通業 輸入業・貿易業
輸出対象エリア:

ほたるいか醤油漬け

保存料、着色料など余分な調味料をできるだけ控え素材本来の味を楽しめる醤油漬けです。

形態:
漬水産物
原料:
烏賊(イカ)
キーワード:
地域ブランド・特産品 鮮度保持技術・流通方法を活用した高鮮度な水産物 寿司・和食
取得認証:
商談対象:
小売業 外食業 中食業 医療・福祉・介護施設 宿泊施設・集客施設 商社・卸売業・流通業 輸入業・貿易業
輸出対象エリア:

味付 ばい貝

オードブル、前菜に最適の一品です。そのままでも、温めても美味しく召し上がれます。

形態:
その他関連食品
原料:
貝類
キーワード:
個食対応 宅配・ミールキット 寿司・和食 おせち
取得認証:
商談対象:
小売業 外食業 中食業 医療・福祉・介護施設 宿泊施設・集客施設 商社・卸売業・流通業 輸入業・貿易業
輸出対象エリア: