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Exhibitor detail

exhibitor country:

JPN

Exhibitor name:

JAPAN PURSE SEINER'S ASSOCIATION

Company location:

長崎県

Type Of Exhibition:

Japan International Seafood & Technology Expo

Corporate site:

https://www.osakana.or.jp/

highlights:

長崎県松浦市を中心にあじ・さば・ぶりなどを漁獲する大中型まき網船団が加入する漁業協同組合です。ブランドの「旬あじ・旬さば」をはじめ、解凍するだけの漬け丼の素やアジフライの聖地松浦のあじフライを生産しております。製品だけでなくラウンドやフィレなどのご提案も可能です。

Inquiries

― Product List ―

旬あじ一夜干し

長崎のブランド鯵「旬あじ」は日本遠洋旋網漁業協同組合所属の大中型まき網船団が4月から8月にかけて五島・対馬海域で漁獲した100g以上のマアジの事。脂ののった一夜干しは絶品です。

Form:

Dried and Salt-dried products

Raw materials:

Horse mackerel

Keyword:

Regional brands and specialty products Sushi and Japanese food Oseibo (Year-end gift) Ochugen (Summer gift)

Acquired authentication:

Haccp

Export target areas:

Retailing Mail order business Accommodation Meal services Catering industry hotel - inn, and facilities Trading, wholesale and distribution

Export targets:

旬塩さば

長崎のブランド鯖「旬さば」は日本遠洋旋網漁業協同組合所属の大中型まき網船団が10月から2月にかけて五島・対馬海域で漁獲した400g以上のマサバの事。上品な脂が絶品です。

Form:

Dried and Salt-dried products

Raw materials:

Mackeral

Keyword:

Regional brands and specialty products Single meal Home delivery and meal kit Sushi and Japanese food Oseibo (Year-end gift) Ochugen (Summer gift)

Acquired authentication:

Haccp

Export target areas:

Retailing Mail order business Accommodation Meal services Catering industry hotel - inn, and facilities Trading, wholesale and distribution

Export targets:

旬しめさば

長崎のブランド鯖「旬さば」は日本遠洋旋網漁業協同組合所属の大中型まき網船団が10月から2月にかけて五島・対馬海域で漁獲した400g以上のマサバの事。特製の調味酢で〆ました。

Form:

Sashimi / fish

Raw materials:

Mackeral

Keyword:

Regional brands and specialty products Single meal Home delivery and meal kit Sushi and Japanese food Oseibo (Year-end gift) Ochugen (Summer gift)

Acquired authentication:

Haccp

Export target areas:

Retailing Mail order business Accommodation Meal services Catering industry hotel - inn, and facilities Trading, wholesale and distribution

Export targets:

胡麻さば

ブランド鯖の旬さばを特製の胡麻を効かせた醤油だれに漬け込み、博多の郷土料理「胡麻さば」にしました。解凍してご飯にかけるだけで胡麻さば丼の出来上がりです。そのままおつまみやお茶漬けにも最適です。

Form:

Sashimi / fish

Raw materials:

Mackeral

Keyword:

Regional brands and specialty products Local cuisine, fisherman's dish Convenient food Single meal Home delivery and meal kit Sushi and Japanese food Oseibo (Year-end gift) Ochugen (Summer gift)

Acquired authentication:

Haccp

Export target areas:

Retailing Mail order business Accommodation Meal services Catering industry hotel - inn, and facilities Trading, wholesale and distribution

Export targets:

天然あじ丼

長崎県産の天然あじを特製の胡麻を効かせた醤油だれに漬け込みました。解凍してご飯にかけるだけであじの漬け丼の出来上がりです。そのままおつまみやお茶漬けにも最適です。

Form:

Sashimi / fish

Raw materials:

Horse mackerel

Keyword:

Regional brands and specialty products Local cuisine, fisherman's dish Single meal Home delivery and meal kit Sushi and Japanese food Oseibo (Year-end gift) Ochugen (Summer gift)

Acquired authentication:

Haccp

Export target areas:

Retailing Mail order business Accommodation Meal services Catering industry hotel - inn, and facilities Trading, wholesale and distribution

Export targets:

天然ぶり丼

長崎県産の天然ぶりを九州風の甘めの醤油だれに漬け込みました。解凍してご飯にかけるだけでぶり丼の出来上がりです。そのままおつまみやお茶漬けにも最適です。

Form:

Sashimi / fish

Raw materials:

Yellowtail

Keyword:

Regional brands and specialty products Local cuisine, fisherman's dish Convenient food Single meal Home delivery and meal kit Sushi and Japanese food Oseibo (Year-end gift) Ochugen (Summer gift)

Acquired authentication:

Haccp

Export target areas:

Retailing Mail order business Accommodation Meal services Catering industry hotel - inn, and facilities Trading, wholesale and distribution

Export targets:

アジフライの聖地　松浦　あじフライNew item

アジフライの聖地松浦のあじフライです。松浦市で水揚げされたマアジをワンフローズンでアジフライにしました。外はサクサク、中はふっくら、アジフライの聖地こその激ウマあじフライです。

Form:

Others

Raw materials:

Horse mackerel

Keyword:

Regional brands and specialty products

Acquired authentication:

Haccp

Export target areas:

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