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「おさかなミンチ」とは白身魚（スケソウダラ100%）を、使いやすいひき肉状にして、パラパラに凍らせた食品です。 パラパラなので使いたい分だけ取り出して、毎日のお料理に手軽に使える、とっても便利な「おさかな」食材です。 スケソウダラの良質なタンパク質は健康な体づくりに最適！脂肪も少なく一般の方はもちろん、赤ちゃんの離乳食や 食が細くなりがちな高齢者の栄養補給にもおすすめな商品になっています。
塩麹をつけて一晩熟成させたのち、皮目を香ばしく炙り、金目鯛のより濃厚な旨みを最大限に引き出しました。 解凍して、そのままご使用いただけます。量販店惣菜売り場・外食向けの冷凍品です。
ロシアで漁獲されたしまほっけを丁寧に骨を取り除き、切身にしました。 解凍後、加熱してお召し上がりください。
えびが持つ繊維を壊さずに保水処理する技術を駆使して作られました。 ふっくらみずみずしい美味しさです。各サイズ、ご用意あります。
ノルウェー産の脂ののったさばを上下ガス火でしっかりと焼き上げ、焼魚本来の風味や香ばしさを味わえます。 加熱せずに解凍してそのままでも美味しく召し上がることができます。
