Exhibitor detail

exhibitor country:
JPN
Exhibitor name:
(有) Kawatsu Shoten
Company location:
茨城県
Type Of Exhibition:
Japan International Seafood & Technology Expo
Corporate site:
https://kanetoyo-kawatsu.com/
highlights:

鰹節一筋80余年の老舗出汁専門店です。原料仕入れ、削り加工などの製造・販売まで全て自社対応。そば専門店や日本料理店に質の高い鰹節を提供しつつ、出汁の素晴らしさを伝えるべく、各種イベントや食育講習会などの啓蒙活動も精力的に行っています。 海外の方々に、鰹節、出汁の美味しさが伝えられたらいいなと思っています。

Inquiries

― Product List ―

金色だしそば河津庵(Golden Dashi Soba Kawatsu-An)

老舗かつお節屋からお届け 玄そばの最高峰といわれる茨城ブランド「常陸秋そば」仕様の高級インスタント麺！ こんなお蕎麦みたことない 麺ゆで不要 出汁（ダシ）を注いで４分待てばできあがり！ 国内特許取得済み 天然かつお出汁の風味豊かなスープが食欲をそそります 化学調味料不使用だから深い味わい 健康を気遣う大切な方への贈り物に好適です

Form:
Dried fish flakes
Raw materials:
Bonito Mackeral Seaweed
Keyword:
Regional brands and specialty products
Acquired authentication:
Export target areas:
Export targets:

KANNA TIME(KANNA TIME)New item

新しい日本の食卓をデザインしました 世界一堅い食べ物といわれている日本の伝統食品「鰹節」 その鰹節を削るのに、刃の調整からお掃除手入れまで全てを集約できた道具箱 All in One 調湿効果のある桐箱に美しく収納され高級感あふれます 鰹節から生まれる日本の出汁文化を体感することが可能になり、ライフスタイル、キッチン風景をより豊かなものにします

Form:
Dried fish flakes
Raw materials:
Bonito
Keyword:
Regional brands and specialty products
Acquired authentication:
Export target areas:
Export targets:
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