出展者詳細

出展者の国籍:
JPN
会社所在地:
大分県
展示コーナー:
ジャパン・インターナショナル・シーフードショー
ホームページ:
出展ブースの見どころ:

大分県の豊かな海で育った「天然魚」「養殖魚」を取り扱っております。ぜひ、ブースにお立ち寄りください。

― 出展製品一覧 ―

かぼすヒラメ

大分特産のかぼすを餌に加えて育てたブランド魚です。 かぼすの香気成分リモネンにより、肝の臭みが消え、エンガワがさっぱりしているのが特徴です。

形態:
鮮魚
原料:
平目(ヒラメ)
キーワード:
地域ブランド・特産品
取得認証:
プライドフィッシュ
商談対象:
小売業 外食業 宿泊施設・集客施設 商社・卸売業・流通業
輸出対象エリア:
アジア

かぼすブリ

大分特産のかぼすを餌に加えて育てた新しいブランド魚です。 切身の色変わりが遅く、脂がしつこくなくさっぱりと食べやすい、大分のブリです。

形態:
鮮魚
原料:
鰤(ブリ)
キーワード:
地域ブランド・特産品
取得認証:
HACCP MEL(マリン・エコラベル・ジャパン) プライドフィッシュ
商談対象:
小売業 外食業 宿泊施設・集客施設 商社・卸売業・流通業
輸出対象エリア:
アジア