Exhibitor detail

exhibitor country:
JPN
Company location:
富山県
Type Of Exhibition:
Japan International Seafood & Technology Expo
Corporate site:
highlights:

明治17年創業から130余年と歴史ある食品メーカーです。富山の食材を使った「白えび」製品、富山名産の「ほたるいか」製品をはじめ、富山湾の「ぶり」、富山産の「さくらます」を使ったお茶漬、昆布巻、そのほか幅広くご提案できる商材をたくさんご用意してお待ちしております。

― Product List ―

ほたるいか沖漬100g

日本海で獲れた「ほたるいか」を美しい姿のまましょうゆ漬にしました。お好みで柚子の果汁をかけるとさわやかにお召し上がりいただけます。

Form:
Salted seafood
Raw materials:
ほたるいか
Keyword:
Regional brands and specialty products Local cuisine, fisherman's dish Single meal
Acquired authentication:
Export target areas:
Retailing Mail order business Accommodation Trading, wholesale and distribution Import and trade ギフト
Export targets:
Asia

ほたるいかいしる干し30g

日本海で獲れた「ほたるいか」を魚醤(いしる)に漬込みそのまま干し上げました。素朴なほたるいかの旨味が後を引きます。軽く炙って食べてるとさらにおいしいです。

Form:
Dried and Salt-dried products
Raw materials:
ほたるいか
Keyword:
Regional brands and specialty products Local cuisine, fisherman's dish Single meal
Acquired authentication:
Export target areas:
Retailing Mail order business Accommodation Trading, wholesale and distribution ギフト
Export targets:
Asia

ほたるいかしょうゆ漬わさび風味100gNew item

日本海で獲れた「ほたるいか」を食べやすいしょうゆ漬にし、さらにわさび風味に仕上げました。ほたるいかの刺身のようにいただけ、さわやかな辛さが後を引きます。

Form:
Salted seafood
Raw materials:
ほたるいか
Keyword:
Regional brands and specialty products Local cuisine, fisherman's dish Single meal
Acquired authentication:
Export target areas:
Retailing Mail order business Accommodation hotel - inn, and facilities Trading, wholesale and distribution Import and trade ギフト、お土産
Export targets:
Asia

いか黒作り80g

富山で古くからたべられているイカ墨を使った黒い塩辛「いか黒作り」。富山では年中アツアツご飯に真っ黒な黒作りを老いも若きも大人も子供もたくさんかけてお召し上がりいただいています。

Form:
Salted seafood
Raw materials:
Squid
Keyword:
Regional brands and specialty products Local cuisine, fisherman's dish Single meal Sushi and Japanese food
Acquired authentication:
Export target areas:
Retailing Mail order business Accommodation hotel - inn, and facilities Trading, wholesale and distribution ギフト、お土産
Export targets:
Asia

ほたるいか粕漬100g

日本海で獲れた「ほたるいか」を富山の名酒皇国晴酒造の「大吟醸幻の瀧」の酒粕を贅沢に使った粕漬です。通もうなる味わいです。

Form:
Salted seafood
Raw materials:
ほたるいか
Keyword:
Regional brands and specialty products Local cuisine, fisherman's dish Single meal
Acquired authentication:
Export target areas:
Retailing Mail order business Accommodation hotel - inn, and facilities Trading, wholesale and distribution ギフト、土産
Export targets:
Asia

なつれ 昆布巻詰合せNK-03

北海道産昆布で北海道産にしん、富山産さくらます、富山湾産ぶりを巻上げ、国産かんぴょうで留め、じっくりやわらかく炊き上げたやさしい味付けの昆布巻詰合せです。

Form:
Preservable seafood boiled down in soy sauc
Raw materials:
昆布、にしん、さくらます、ぶり
Keyword:
Regional brands and specialty products Local cuisine, fisherman's dish Oseibo (Year-end gift)
Acquired authentication:
Export target areas:
Mail order business Trading, wholesale and distribution 百貨店、こだわり店
Export targets:

なつれ 海鮮茶漬け詰合せ NC-02

国産原料にこだわった海鮮具材(富山産さくらます、富山湾産ぶり、山口産のどぐろ、北海道産さけ、ほたて、にしん、長崎産真鯛、音戸産ちりめん山椒)を化学調味料無添加のタレでお召し上がりいただくやさしい味わいのお茶漬け詰合せです。

Form:
Canned / bottled food
Raw materials:
Japanese Salmon Red Snapper Yellowtail Scallop さくらます、ちりめん、のどぐろ、にしん
Keyword:
Regional brands and specialty products Inbound and export support Single meal Sushi and Japanese food Oseibo (Year-end gift) Ochugen (Summer gift)
Acquired authentication:
Export target areas:
Mail order business Trading, wholesale and distribution 百貨店、こだわりの店
Export targets:

白えびだし8p

富山湾で獲れた「白えび」を使った顆粒タイプのだしのもとです。かつおとこんぶをバランスよく配合しており、いろいろな和食にあうだしがとれます。

Form:
Seasoning
Raw materials:
しろえび
Keyword:
Regional brands and specialty products Local cuisine, fisherman's dish Inbound and export support Single meal Sushi and Japanese food
Acquired authentication:
ISO22000
Export target areas:
Retailing Mail order business hotel - inn, and facilities Food processing and manufacturing Trading, wholesale and distribution Import and trade
Export targets:
Asia

白えびピクルス

富山湾で獲れた「白えび」を釜揚げにし、さわやかな甘酢漬にしました。カラフルな食べられるビーズをトッピングしたかわいい楽しい白えびピクルスです♪

Form:
Canned / bottled food
Raw materials:
白えび
Keyword:
Regional brands and specialty products Local cuisine, fisherman's dish Single meal Home delivery and meal kit Sushi and Japanese food
Acquired authentication:
Export target areas:
Retailing Mail order business hotel - inn, and facilities Trading, wholesale and distribution ギフト、お土産
Export targets:

あわせ粉末60g

うるめ煮干、あご煮干、あじ煮干をバランスよく配合した麺類によくあうおいしいだしがとれる「あわせ粉末」です。当社独自の瞬間殺菌製法(ソニックステラ)で味と香りとうま味はそのままに安心安全な商品をご提供いたします!

Form:
Dried and Salt-dried products
Raw materials:
うるめいわし、とびうお、あじ
Keyword:
Immunity improvement and health support Inbound and export support Single meal 麺類にあう!
Acquired authentication:
Export target areas:
Retailing Mail order business Accommodation Meal services Catering industry Medical, Welfare and Nursing Care Facilities hotel - inn, and facilities Food processing and manufacturing Trading, wholesale and distribution Import and trade ラーメン店、うどん店など
Export targets: