第一フーズは、富山県に本社と３工場を構える食肉・水産加工品製造及び卸売の会社です。 新鮮な国産赤鶏を中心とした食肉や、豊穣の海と賞される富山の海産物を 最先端技術による世界最速の超高速凍結機によって加工することで 素材と加工技術にこだわり抜いた「本物志向」の商品を多数製造しています。
― Product List ―
「超高品質凍結方法」により従来の凍結方法より食材の表面から中心までの凍結スピードが4倍速くなることで、従来凍結が難しいとされていた食材の凍結が可能となり”鮮度”と”美味”をそのまま封じ込める、この商品が生まれました。 ＊解凍後、そのまま（刺身）でもお召し上がり頂けます。 ＊本商品ではドリップが出ないため、そのまま炒め物やパスタにいれても味が薄まることがありません。
