大正10年創業。富山県氷見市のみりん干し専門店、中村海産です。 弊社のみりん干しは食品添加物不使用にこだわっており、品質重視のお客様から定評を頂いています。 生産・品質管理を徹底し、大型の宅配生協様やこだわりのある量販店様等で、安定供給の実績があります。 ブースではロングセラー商品のみりん干しの他、新商品の氷見ージョ缶詰（富山県限定商品）を展示致します。 ぜひ弊社ブースへお立ち寄り下さい。
― 出展製品一覧 ―
氷見の定置網で獲れた旬のまいわしを食品添加物不使用の特製みりんタレで仕込んだ一品。機械で手早く下処理を行うため魚臭さが抑えられ、食べやすく、主にファミリー層に人気です。まいわしのうま味にみりんタレのコク深い甘みが加わり、ごはんのお供・酒のつまみにピッタリです。オーブントースターで200℃5分でかんたんに調理ができるので、忙しい朝や、おかずがもう一品欲しい時、手軽に魚を摂りたい時に重宝されています。
ししゃものみりん干しは関東・関西の宅配生協様で10年以上愛されているロングセラー商品です。魚臭さがなく、シンプルでほんのり甘みのある味が特徴です。「魚嫌いな子供が、シシャモのみりん干しだけは喜んで食べてくれます」というお声をよく頂きます。焼いて冷めた後も硬くなりにくくソフト食感なので、お弁当のおかずとしても重宝されています。オーブントースター200℃4分で焼ける手軽さも愛されている理由です。
中村海産１番人気のカラフトししゃもみりん干しを、より手軽に食べられるよう焼き上げました。 焼いていないみりん干し同様、食品添加物不使用・ソフトタイプのみりん干しです。 お弁当のおかず・ご高齢または小さなお子さんのごはん・手軽に食べられるおやつ・ストック食材などにおすすめです。
