Exhibitor detail

exhibitor country:
JPN
Company location:
埼玉県
Type Of Exhibition:
Japan International Seafood & Technology Expo
highlights:

埼玉県戸田市という立地を生かし、首都圏を中心にチルド、冷凍で寿司ネタ・生食用商品を加工し供給します。冷凍ネタは急速凍結機(3Dフリーザー)を使用。ニチモウグループはもちろん、ニチモウフーズ独自のネットワークを生かし高鮮度、高品質の商品をご提案いたします。

― Product List ―

アトランティックサーモンスライス

空輸のノルウェー産アトランティックサーモンをワンフロで寿司ネタに加工しました。3Dフリーザー使用。

Form:
Sashimi / fish
Raw materials:
Shrimps Salmon Japanese Salmon Red Snapper Octopus Scallop
Keyword:
Regional brands and specialty products Sushi and Japanese food
Acquired authentication:
Regional and prefectural HACCP
Export target areas:
Retailing Mail order business Accommodation Meal services Trading, wholesale and distribution Aquaculture and unions
Export targets:
Asia