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Exhibitor detail

exhibitor country:

JPN

Exhibitor name:

Company location:

埼玉県

Type Of Exhibition:

Japan International Seafood & Technology Expo

Corporate site:

https://www.nichimofoods.co.jp/

highlights:

埼玉県戸田市という立地を生かし、首都圏を中心にチルド、冷凍で寿司ネタ・生食用商品を加工し供給します。冷凍ネタは急速凍結機（３Ｄフリーザー）を使用。ニチモウグループはもちろん、ニチモウフーズ独自のネットワークを生かし高鮮度、高品質の商品をご提案いたします。

Inquiries

― Product List ―

空輸のノルウェー産アトランティックサーモンをワンフロで寿司ネタに加工しました。３Ｄフリーザー使用。

Form:

Sashimi / fish

Raw materials:

Shrimps Salmon Japanese Salmon Red Snapper Octopus Scallop

Keyword:

Regional brands and specialty products Sushi and Japanese food

Acquired authentication:

Regional and prefectural HACCP

Export target areas:

Retailing Mail order business Accommodation Meal services Trading, wholesale and distribution Aquaculture and unions

Export targets:

Asia

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