Exhibitor detail

exhibitor country:
JPN
Exhibitor name:
Company location:
宮城県
Type Of Exhibition:
Japan International Seafood & Technology Expo
highlights:

百貨店さま、お取り寄せグルメお取り扱いのラインナップです。  全国干物6名店に選ばれた職人たちの、漬け魚やバルク商品のご案内です。

― Product List ―

三陸まぐろステーキNew item

三陸塩釜はめばちまぐろの生の水揚げ日本一を誇ります。有数のまぐろ水揚げ港町より、贅沢なまぐろステーキをお届けいたします。

Form:
Frozen Cooked Seafood
Raw materials:
Tuna
Keyword:
Regional brands and specialty products Highly-fresh seafood products utilizing freshness keeping technologies and distribution methods
Acquired authentication:
Export target areas:
Mail order business Trading, wholesale and distribution Import and trade
Export targets:
Asia

ほっくり煮付けシリーズ

ありそうで無かった、出来立ての煮付けの商品です。従来の煮魚と違い加熱しておりません。  鮮度の魚の切り身とタレを真空パック後急速凍結しています。お客様が召し上がる時に湯せんすることで初めて煮付けとなる為、お皿にあけた瞬間ができたてです。  おばあちゃんが夕飯にコトコト炊いてくれたような、どこか懐かしい味わいです。

Form:
Frozen Cooked Seafood
Raw materials:
Karei (Flounder) Mackeral 銀たら・めぬけ
Keyword:
Convenient food Single meal
Acquired authentication:
Export target areas:
Mail order business Food processing and manufacturing
Export targets:

レンチン魚DeliシリーズNew item

トレーのまま、レンジ調理で焼き魚シリーズです。  全12種類、ホッケ、赤魚、めぬけ、さば、銀かますの和風から洋風まで、脂質と身質に合わせて味付けしました。 コスパ抜群の簡便商品です。

Form:
Frozen Cooked Seafood
Raw materials:
Mackeral Akta Mackeral (Hokke) 赤魚、めぬけ、銀かます
Keyword:
Convenient food
Acquired authentication:
Export target areas:
Retailing Import and trade
Export targets:
Asia

海鮮おこわ「伊達結び」

三陸の海鮮と宮城のブランド米で炊き上げた、黄金比の海鮮おこわです。松島産の大粒の牡蛎、三陸のたこ、汐の風味がほのかに放つほや、女性に特に人気の雑穀、海鮮だしノーマルをブランド米で炊き上げました。  もっちりとした食感に海鮮の旨みが染み込んだ、宮城県知事賞受賞商品です。

Form:
Frozen Cooked Seafood
Raw materials:
Oysters Shellfish
Keyword:
Regional brands and specialty products Local cuisine, fisherman's dish Oseibo (Year-end gift) Ochugen (Summer gift)
Acquired authentication:
Export target areas:
Export targets:

バルク商品アラカルト

8種類の魚種、6種類のそれぞれの味をお好みで選んでいただく、バルク漬け魚のアラカルトです。  全国干物6名店に選ばれた職人たちの漬け魚です。

Form:
Frozen Cooked Seafood
Raw materials:
Keyword:
Acquired authentication:
Export target areas:
Accommodation Meal services
Export targets:
Asia