国内外より選りすぐった安全で美味しい生牡蠣をご紹介しております。当社の生牡蠣は生産地にて厚生労働省認定機関で国の定める生食用基準を定期検査でクリアしたもののみが入荷しております。また、取引している国内全ての生産地には当社担当者が出向き、牡蠣の生産環境、安全体制の確認もしておりますので、鮮度・クォリティ、トレーサビリティも確実で現在多数の飲食店舗様とお取引をしており非常にご好評をいただいております。