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未利用魚
― 出展製品一覧 ―
鹿児島湾の入口、錦江町沖で養殖しているかんぱち・ヒラマサと大隅の未利用魚のコラボさつま揚げ 今回はうるめの小魚を使った商品を試食して頂きます。 他にも、コバンザメやツバメウオ、ギンカガミ等の未利用魚とコラボします。