Exhibitor detail

exhibitor country:
JPN
Exhibitor name:
SHIMANTO UNAGI HANBAI Co.,Ltd. (株)
Company location:
高知県
Type Of Exhibition:
Japan International Seafood & Technology Expo
Corporate site:
http://www.shimanto-unagih.com
highlights:

当社は、自らも四万十町にてうなぎを育てている代表者が、厳選した高知県産うなぎを販売するために設立した会社です。自社工場での加工・調理のみならず小ロットのご注文も承っておりますので、お気軽にお問い合わせください。直営店やオンラインショップで直接消費者の方に商品をお届けしております。

Inquiries

― Product List ―

四万十うなぎ　蒲焼 小袋タレ付 真空パック

日本最後の清流四万十川。その河口でとれたシラスウナギに限定し、四万十川流域の清澄な地下水で四万十青のりや納豆菌をまぶしたおから等を混ぜたこだわりのエサを与え、より天然に近い環境で大切に育てたうなぎです。創業以来50年以上受け継いだ秘伝の無添加タレでつけ焼きし、最後に地元四万十町産の炭を使用した炭火でしっかり香ばしく焼き上げました

Form:
Frozen Cooked Seafood
Raw materials:
Eel
Keyword:
Immunity improvement and health support Regional brands and specialty products Inbound and export support Convenient food Single meal Osechi (New Year dishes) Oseibo (Year-end gift) Ochugen (Summer gift)
Acquired authentication:
Regional and prefectural HACCP
Export target areas:
Retailing Mail order business Accommodation Meal services Trading, wholesale and distribution Import and trade
Export targets:
Asia North America Oceania

四万十うなぎ　白焼 小袋タレ付 真空パック

日本最後の清流四万十川。その河口でとれたシラスウナギに限定し、四万十川流域の清澄な地下水で四万十青のりや納豆菌をまぶしたおから等を混ぜたこだわりのエサを与え、より天然に近い環境で大切に育てたうなぎです。そのうなぎをしっかりと、丁寧に焼き上げた鰻本来のやわらかで濃厚な味わいを追及した自慢の白焼です。

Form:
Frozen Cooked Seafood
Raw materials:
Eel
Keyword:
Regional brands and specialty products Inbound and export support Convenient food Single meal Osechi (New Year dishes) Oseibo (Year-end gift) Ochugen (Summer gift)
Acquired authentication:
Regional and prefectural HACCP
Export target areas:
Retailing Mail order business Meal services hotel - inn, and facilities Trading, wholesale and distribution Import and trade
Export targets:
Asia North America Oceania
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