子持ちからふとししゃも、甘えび、ボイルえび、縞ほっけを取り扱うメーカーです。 より良い商品、美味しいものを皆様にお届けしたいという想いに基づき、原料買付、製造、 販売のすべてに携わり、安全で安心な商品を提供しております。 原料からこだわった良い商品をご紹介させていただきます。
― Product List ―
原料仕入れから携わり、自分たちが本当にお届けしたいと思える商品にするため、 こだわった原料の買い付けを行っております。 市販用規格から業務用規格まで様々な規格を取り揃えております。
鮮度の良いグリーンランド、カナダ産の原料を丁寧に剥き身にしております。 市販用規格は一尾ずつ尾を開き見た目も綺麗に仕上げております。 市販用規格、業務規格様々な規格を取り揃えております。
脂の乗ったアメリカ産の縞ほっけを食べやすい切身加工にしました。 他にもフィーレ加工、骨取加工など様々な加工での規格をご紹介させていただきます。
