出展者詳細

出展者の国籍:
JPN
会社所在地:
徳島県
展示コーナー:
ジャパン・インターナショナル・シーフードショー
ホームページ:
出展ブースの見どころ:

徳島県は、瀬戸内海、紀伊水道、太平洋といった海が交わる魚の王国でもあります。そんな徳島の水産物のおいしさを皆様へ安心安全にお届けしているのが徳島魚市場株式会社です。鮮度の良い天然魚や生産者やグループ会社と連携して考案した『すだちぶり』が見どころです。

― 出展製品一覧 ―

すだちぶり(SUDACHI BURI)

『すだちぶり』は、日本一の潮流の速さ(最大20km/h)と謳われる鳴門海峡のすぐそばに位置する徳島県鳴門市北灘町で養殖されており、弊社が生産者と連携して開発したオリジナルのブランド養殖ぶりになります。

形態:
活魚
原料:
鰤(ブリ)
キーワード:
地域ブランド・特産品 6次化商品 インバウンド・輸出対応 個食対応 持続可能な水産物 寿司・和食
取得認証:
EU HACCP MEL(マリン・エコラベル・ジャパン) AEL
商談対象:
小売業 通信販売業 外食業 食品加工・製造業 商社・卸売業・流通業
輸出対象エリア:
アジア 北アメリカ 南アメリカ

朝ぜり 徳島鮮魚便(FRESH FISH BOX)

新鮮な魚介類をそのままお届け致します。市場から発送しますので魚種が豊富であり、荷扱い量も多い所が魅力です。お客様のニーズに即応できるよう担当者を配置し、ボックスの内容もユーザー様との話合いの中で作っていきます。

形態:
活魚
原料:
鯵(アジ) 鮑(アワビ) 烏賊(イカ) 鰯(イワシ) 鰻(ウナギ) 海老(エビ) 牡蠣(カキ) 鰹(カツオ) 鰈(カレイ) 勘八(カンパチ) サーモン 鮭(サケ) 鯖(サバ) 秋刀魚(サンマ) 鯛(タイ) 蛸(タコ) 太刀魚(タチウオ) 鱧(ハモ) 平目(ヒラメ) 河豚(フグ) 鰤(ブリ) 帆立(ホタテ) 鮪(マグロ) 貝類
キーワード:
地域ブランド・特産品 寿司・和食
取得認証:
商談対象:
小売業 通信販売業 外食業 食品加工・製造業 商社・卸売業・流通業
輸出対象エリア:
アジア 北アメリカ 南アメリカ