【養殖ブリ・カンパチが不足してお困りのバイヤー向け情報】 「天然魚を超えた国産養殖魚」をテーマに「安全性」と「一年中旬の美味しさ」の納得の理由をご紹介します。更に養殖セミナー会場では講演会を同時開催します。養殖業者に寄り添う当社が、バイヤーの皆様に差別化された養殖ブリ・カンパチの生産者をご紹介します。
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【飲食店チェーン・ホテルレストランにメリットが大きいお刺身向け産地加工品の提案】 高品質なブリ・カンパチの生食用真空パック1/8ロイン(200g冊)のメリットをご紹介します。必要な時に必要な量だけ仕入れ、真空パック小分け包装なので使いやすく、職人型作業からの脱却、鮮度長持ち、廃棄ロス激減、飲食店・宿泊業者の採算性向上に貢献します。
