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地元食文化の継承と発展の為、世界に通用する食の安全と品質を目指します。
― 出展製品一覧 ―
宮崎県立海洋高校との共同開発商品、第7弾：「焼さば玄米リゾット缶詰」 災害備蓄を想定した缶詰づくりを目指し、宮崎県総合農業試験場で生まれたお米「ヒノヒカリ」を使ったスーパーフードと言われる玄米を用いて、国産サバを丁寧に焼いた後、身を丁寧にほぐし、缶詰に閉じ込めました。
